Fachberater*in für Stressregulation und Essverhalten (live online)

Viele Menschen wissen, was sie essen sollten – und tun es dennoch nicht. Stress, Gewohnheiten und Belohnungsmuster im Nervensystem beeinflussen unser Essverhalten oft stärker als Wissen.

In einer Zeit von Informationsflut, ständiger Erreichbarkeit und hoher Beschleunigung steht das Nervensystem dauerhaft unter Druck. Umso wichtiger wird die Fähigkeit, Stress zu verstehen, Gewohnheiten einzuordnen und Selbstregulation im Alltag zu entwickeln.

Diese Weiterbildung vermittelt ein fundiertes Verständnis darüber, wie Stressreaktionen, Gewohnheiten und Essimpulse im Nervensystem entstehen. Du lernst, Essverhalten differenziert zu betrachten und alltagstaugliche Formen der Selbstregulation anzuwenden – für dich selbst und in der Beratung von Klient*innen.

Die Unterrichtseinheiten verbinden fachliches Wissen aus Ernährungsberatung, Stressphysiologie und Nervensystemarbeit mit praktischen Übungen zur Selbstreflexion und Selbstregulation.

Als begleitendes Material erhältst du das Buch „VIVES – Lebensmut in einer aufgeregten Welt“, Coachingbriefe zwischen den Terminen sowie kompakte Zusammenfassungen jeder Unterrichtseinheit.

Diese Weiterbildung richtet sich insbesondere an Ernährungsberaterinnen, Yogalehrerinnen und Menschen in beratenden Berufen, die den Zusammenhang zwischen Stress, Ernährung, Nervensystem und Essverhalten fundiert verstehen und in ihrer Arbeit anwenden möchten.

Stressbalance, Gewohnheiten, Ernährung und Selbstregulation

Ziel ist es, ein vertieftes Verständnis für Stressbalance, Gewohnheiten und Essverhalten zu entwickeln und Menschen dabei zu unterstützen, auch in einer aufgeregten Welt Orientierung, Selbstregulation und Handlungsspielräume zu stärken. Die Fortbildung vermittelt in 5 Terminen à 2 Stunden fundiertes Wissen und praktische Impulse zur Selbstregulation und Stress Balance. Die Fortbildung findet in einer Kleingruppe statt. Sie ersetzt keine therapeutische Begleitung.

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Inhalte der Fortbildung

Nervensystem verstehen

Grundlagen des Nervensystems und Stressreaktionen
Zusammenhang von Stress, Körper und Verhalten
Eigene Stressmuster mithilfe der „Stresslandkarte“ erkennen

Gewohnheiten und Belohnungssystem

Rolle von Dopamin und Gewohnheiten
Warum sich Essverhalten unter Stress oft schwer verändern lässt

Selbstregulation im Alltag

Atem und Körperwahrnehmung als Zugang zur Regulation
Einfache, alltagstaugliche Formen der Selbstregulation

Stress und Essverhalten

Stress und Essimpulse differenziert verstehen
Energie, Blutzucker und Regulation im Alltag einordnen

Integration und Beratung

Eigene Werte und Ressourcen reflektieren
Umsetzung im Alltag und in der Arbeit mit Klient*innen

Abschluss und Zertifizierung

Ausgebildete Ernährungsberater*innen, Heilberufler*innen und Apotheker*innen erhalten ein Zertifikat als Fachberater*in für Stressregulation und Essverhalten nach Nachweis der entsprechenden Unterlagen. Aber auch Interessierte sind herzlich willkommen und erhalten eine Teilnahmebestätigung.

Termine und Preise